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Somos uma empresa especializada em eventos e treinamento de profissionais na área de bebidas e serviços de bar. Contamos com uma estrutura profissional para cursos e uma equipe treinada em coquetelaria e flair (malabarismos com garrafas) pelo Embaixador de flair no Brasil da WFA (Word Flair Association), profissional com 18 anos de experiência internacional na área e instrutor de diversas instituições como: SENAC RS/SC/RJ, SENAI, SHBRS Porto Alegre, Universidade Estácio de Sá, Microlins, Associação Rio-grandense de Bartenders. Temos apoio das melhores empresas de bebidas do país entre elas Pernod Ricard, Bacardi & Martini do Brasil, Brown-Forman, Destillerie Stock de Brasil, Best Indústria de Bebidas, Interfood Importação Limitada entre outras. A nossa receita é aliar um excelente serviço com as mais novas tendências da coquetelaria mundial, produtos de primeira qualidade e um dos melhores shows de flair do Rio de Janeiro, o que nos torna uma empresa séria, dinâmica e atual, pois o nosso objetivo principal é tornar seu evento uma ocasião inesquecível. A ESCOLA COM A MAIOR VARIEDADE DE CURSOS NA ÁREA DE BAR DO BRASIL E COM CERTIFICADO RECONHECIDO WFA. BARTENDER NÍVEL 1 Duração: 20 horas aula Conteúdo: Coquetelaria Clássica/Moderna Pour test Máximo 5 alunos Aulas teóricas e práticas Apostila impressa e digital/Certificado Instrutor: Walter Garin / Fabian Martinez LABORATÓRIO DE COQUETELARIA AVANÇADA Duração: 8 horas aula Conteúdo: Criação de coquetéis. Receitas exclusivas. Exemplos de Flavor Pairing e sua utilização/ Noções Mixologia Básica Máximo 3 alunos Aulas 100% práticas Certificado Instrutor: Walter Garin MIXOLOGIA MOLECULAR Duração: 15 horas aula Conteúdo: História/Conceito/Tendências Aerificação/Gelificação/Espumas/Esferificação Espessantes/Aplicação na coquetelaria Apostila/Certificado Cursos personalizados Instrutor: Walter Garin BARTENDER JUNIOR (sem álcool) Duração: 20 horas aula Conteúdo: Pour Test/ Coquetéis Clássicos sem álcool Coquetelaria Moderna sem álcool Smothies/Frozen/ Working Flair Máximo 5 alunos Aulas teóricas e práticas Apostila impressa e digital / Certificado Instrutor: Walter Garin / Phill Lopes FLAIRTENDING – BÁSICO / INTERMEDIÁRIO / AVANÇADO - Duração: 10 aulas de 2 horas de duração Bônus: horário livre para treinamento na escola e DVD de Flair Certificado





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