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Técnico de manutenção de equipamentos de cozinha industrial em geral e ar condicionado. Equipamentos refrigerados: câmaras resfriadas e congeladas, freezers, balcões, máquinas de gelo e ar condicionado de janela ou sprinter. Equipamentos de cozinha industrial: fogões, fornos, banho- maria, sistema de exaustão e limpeza de coifas. Manutenção preventiva e corretiva, projetos e reestruturação.





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